作者：张小娴

    吃法国菜，吃完甜品之后，服务生会送上一盘小小的巧克力，或者一小碟小巧的甜饼。有些餐厅更会把一块巧克力或甜饼放在一个精巧的小盒子里。让客人带回家。
　　
   客人吃完甜品之后，通常已经饱得不能动弹了，根本吃不下这些免费的心意。
　　
    这些心意，所为何事？
　　
    也许，就是一个余韵。
　　
    小小的甜饼，是餐厅送给客人的礼物，愿你今夜留下美好的回忆，下次再见。离别之前，这是我们一点小小的祝福，祝你一路平安。
　　
    肚子已经胀起来了，但是，请你还是吃一片我们为你做的甜饼吧。一顿佳肴，头盘是开始，主菜是高潮，甜品是压轴，最后的巧克力和甜饼，便是余韵。
　　
    言有尽而意无穷。我们还会再见吗？
　　
    这一顿饭，你是跟谁一起吃的？吃得开心吗？谈得畅快吗？今天晚上的菜好吗？酒好吗？你有尽情吗？
　　
    不管怎样，今宵之后，一切只能成为回忆。巧克力和小甜饼是记忆的余韵，就像有余韵的文章比较动人，有余韵的爱情比较刻骨铭心一样。

  （实习编辑：马妍）