《吃肉喝酒飞奔》
作者：吴惠子 韩寒监制
出版社：四川文艺出版社
出版时间：2017年1月
内容简介（产品描述）：
韩寒监制，大冰推荐。《吃肉喝酒飞奔》是「ONE·一个」APP人气作者吴惠子的首部短篇集，大冰、一夫食堂、马頔、咸贵人、郑执倾情力荐。收录17篇快意温柔的情感故事，其中收录《北方有盛宴》《他是一团胖肉》《如果你不曾撩动我的心弦》《饮食男女》等高人气作品。
生活中的不如意总是横挡在我们面前，生拉硬扯地阻止我们往前迈进的步伐。但向前是唯一的方向，拼命奔跑，华丽摔倒，不顾一切地飞奔，才是我们生活的态度。不要忧愁，也不要犹豫，当下的一切都还不是结局，只有脚步不停，才能有新的一切来到我们的面前。
将一切归零，勇敢地向前奔跑，享受当下能感知的一切美好。吃肉喝酒飞奔，简单粗暴地去爱去憎恨！希望这本书能陪伴每一个步履不停、在熙攘人群中不断前进的你。
吴惠子提出“吃货”新解
《吃肉喝酒飞奔》是一本以红色为主色调的“小红书”。著名的美食博主一夫食堂也夸赞道：“书里有烧烤，有排档，有烤鸭，有盛宴，但我更喜欢吴妈妈做的家常小菜。书里有邂逅，有遐想，有激情，有眼泪，但都比不过相拥相伴的母女关系让我为之动容。”
吴惠子在书中写到：“成长无非大醉一场，勇敢的人先干为敬。”她说：“春风十里不如火锅一顿，人生苦短且将他一饮而尽。这是一本酸甜苦辣短篇故事集，‘酸甜苦辣’不仅是食物的味道，同时也是人生的滋味。希望尝过了酸甜苦辣的人生的我们都能潇洒地‘吃肉喝酒飞奔’！”
吴惠子在书中提到的食物数不胜数，天南海北，但她的故事看似和“吃”有关，实则远不止于此。吴惠子表示，她把对生活、生命的感悟融于食物之中，食物对于她而言不仅是一种果腹的东西，更是一种情绪的抒发。
致力于戏剧艺术
除了写作之外，吴惠子还担任了国际女性戏剧节品牌顾问，致力于将戏剧艺术融入生活，为艺术家们搭建创作空间，并对女性戏剧创作者提供支持。“与单纯的文学创作不同，戏剧艺术更像是时间艺术，它更激烈，更浓烈，更直接，往往在很短的时间里，将故事里的人物醒来的孤独的清晨，血淋淋摆在所有观众面前。”她表示。
吴惠子希望“中国传统家庭文化”再度回归，让女性成为“润滑剂”。她表示：“国际女性戏剧节的创始人李子是我的良师益友，虽然她专注于戏剧艺术，我专注于文学创作，但我们有一个高度一致的愿望，就是希望‘中国传统家庭文化’再度回归，让更多的女性回归生命本质，回归到原本“家庭和社会润滑剂”的状态。”
吴惠子希望在作品中传递“女性元素”。她表示：“我们都试图在自己的平台或作品中传递“女性元素”，探寻家庭关系中“女性角色”的命运，结合当下社会热点提出疑问，捕捉观众或者读者的情感共鸣，并在不同艺术形式的命题下抛出一个开放式的结局。”
编辑推荐
◆韩寒监制，大冰、一夫食堂、马頔、咸贵人干杯推荐。「ONE·一个」工作室力荐，2016初秋重磅来袭。
◆大冰诚意作序、倾力推荐：“她远比一般人更多地汲取了生活的各种温度，己身愈发淬得不温不火，那些貌似平淡的故事，实则内有乾坤。”
◆吴惠子首部短篇故事集，收录「ONE·一个」APP中《因为胖过》《如果你不曾撩动我的心弦》《北方有盛宴》等多篇高赞文章。
◆「ONE·一个」APP人气作家，2006年、2007年《萌芽》年度人气冠军。曾获全国第七届、第八届新概念作文大赛二等奖，作品曾多次发表于国内各大刊物及媒体。
◆全书共收录17篇治愈温暖的青春故事，超过50，000，000点击，20，000，000次转发，每一次感动都让你我共鸣和动容。那些爱过的，错过的，误解的，遗憾的，通通在这一时刻被原谅。
◆从不辜负美食与酒，更不辜负你。吃肉喝酒飞奔，春风十里，不如火锅一顿，人生苦短，且将它一饮而尽。
◆亲情、友情、爱情，每一个故事都深埋了一处感动。《吃肉喝酒飞奔》不仅仅包含了温暖，更是给你勇气去面对曾经和现在的自己。
◆这是一本让你重拾勇气和爱的书，送给在熙熙攘攘的城市中独自打拼奋斗的你。
名人推荐
她远比一般人更多地汲取了生活的各种温度，己身愈发淬得不温不火，那些貌似平淡的故事，实则内有乾坤。——大冰
书里有烧烤，有排档，有烤鸭，有盛宴，但我更喜欢吴妈妈做的家常小菜。
书里有邂逅，有遐想，有激情，有眼泪，但都比不过相拥相伴的母女关系让我为之动容。——一夫食堂
生活就是琐碎拼接而成的，她在嘻嘻哈哈的玩笑里写真真切切的感受。校园之后，城市之间，得到的和失去的拼接在一起，就成了曾经怦然心动的故事。——咸贵人
爱笑，爱吃肉，曾心怀爱却无法温暖自己。看着她惊险跨过生死一线，很高兴她安然无恙，如今继续用故事体恤他人。—— 蒋小北
惠姐姐讲的故事，像太阳，给我温暖，又像月亮，伴我入睡。一觉醒来，才发现自己已经在她的故事里慢慢长大了。—— 格格巫
作者简介
吴惠子
青年作家、国际女性戏剧节品牌顾问、编剧。
擅长在故事创作中以“美食”为媒介，
用独特的女性视角解构人与人之间的微妙情感，
文字有趣，亦有滋味。
短篇代表作《断指老少年》《饮食男女》《北方有盛宴》《他是一团胖肉》等。
目录（如有）
序
愿你得良人佳宿
自序
当世界年纪还小的时候
吃肉
北方有盛宴
饮食男女
一千个长胖的理由
他是一团胖肉
北京牛仔
这是我们久别重逢的理由
喝酒
如果你不曾撩动我的心弦
爱情保鲜膜
如果你没告诉她
爱入膏肓
以爱之名
星座男朋友
飞奔
你喜欢的一切，最后都会变成一座碑
断指老少年
心魔
爱是一根皮鞭
你看到的都不是结局
后记
在线试读部分章节
这是我们久别重逢的理由
昨天北京下冰雹，鸡蛋那么大。
夜里睡觉开着窗户，风凉，盖被子，脚露着还有些冷。电闪雷鸣，来势凶猛的雨，牵出我心里隐隐的不安，总觉得有什么不好的事情会发生。
果不其然，睡醒翻手机，习惯性地看一眼老皇历：
乙未年，甲申月，丙辰日，宜嫁娶，忌出行，立秋。
我躺在床上，心头明显一沉：
完了，一夜春风一夜暖，一场秋雨一阵寒。这么突然。
立秋了，家后头的大排档，过几天就要歇业了，意味着他家的凉拌藜蒿，也吃不了几顿了。
感觉就像—要被心爱的男朋友甩了，几乎想哭。
花毛双拼蒜黄瓜，木耳皮冻老虎菜，都是最普遍的夏季撸串好朋友系列，但凡有烤摊，不论规模，一定都有这些标配凉拌菜。
在北京撸串撸了很多年，说起夏季消夜的好去处，真的蛮多。
从规模巨大的天通苑龙德广场到五花八门的簋街，从卧虎藏龙的工体路边摊到人满为患的望京小腰，从挂羊头卖狗肉的东北菜小馆子到炒豆胡同深处的日本居酒屋，我撸了个遍。
凌晨三点跟朋友喝完酒，站在二环边饥肠辘辘，问：
“这个点儿再去哪撸点儿啊。”
马上有人应答：
“走走走，慈云寺桥往东三百米，全北京最正宗的羊肉串，你绝对没吃过。”
大家最不信的说法之一：你绝对没吃过。
几乎所有热爱撸串的人，心中都守着一家“绝对好吃又正宗的串店”，当旁人对此发生质疑，说“你这家真不如我说的那家”的时候，极像被侵略了。当你尝过一串味道全新的烤鸡翅，自己也忍不住觉得“真的比我说的那家正宗”的时候，就是背叛。
有时候，你以为你喜欢的是味道，其实不是，你最先喜欢的，也许是撸串那天刚刚下完雨的清新。其次喜欢的，是撸串那天恰好临街而坐的位置和坐在你对面陪你一起撸的人。最后喜欢的，可能才是烤鸡翅原本的味道跟火候。
所以正不正宗，不重要。
犯困的朋友小声嘀咕：“有点儿远啊，要不就附近呗？”
但提议的人严肃认真，继续补充：在北京，你随便提，羊肉绝逼好吃不过这家，去了一定不会后悔。
他两眼发光，一边鼓励大家，一边伸手拦下出租车，我们一伙人像午夜的游魂，在黎明尚未醒来的街头，不辞通宵熬夜的辛苦，奔向他心里“最好吃的羊肉串”。
朋友咂咂嘴：“他家疙瘩汤也好，相当好。”
撸串配鲜啤，主食疙瘩汤，后者才是考验一家串店功力的必杀菜品，也是大多数“撸串饭局”的点金之笔。
我曾经在一家小有名气的店喝过一碗没放西红柿的疙瘩汤，从此以后便将那家店永远地划进了黑名单。没有西红柿，岂不是对疙瘩汤最大的侮辱。我喝在嘴里，仿佛也被伤了自尊。
肉串上桌，趁穿着肉的铁签子烫嘴，赶紧撸一串。平心而论，哎呀，肥而不腻，鲜香嫩弹。
不枉此行。
我在心里默默记下店名——这是一家可以再来的店。
感情世界里，你的回头客多，说明你确实好。
撸串也一样，你的回头客多，说明你烤的羊肉就是比别家的香。
我在朋友圈晒照片，加完滤镜，配文字：撸撸更健康，青春不打烊。
第二天蒙头没睡醒，我妈一个电话便打过来，劈头盖脸便指责我：
“姑娘家家，张嘴撸，闭嘴撸，赶紧给我删了，害不害臊啊。”
当然，曾经害臊过。
但去过东北，就再也不害臊了。
在步行五十步，便能找出三家串店的大东北，我感受到了他们对烧烤见血封喉般的热情。老板野路子，招牌也是野路子，LED小红灯泡在暮色下呼之欲出，赤裸裸拼出两个字：
撸串。
言简意赅的简易招牌，与隔壁发廊洗浴的粉红玻璃门，交相辉映。人间百态，食色性也，仅一步之遥。
我不由感叹：生动野蛮接地气，在北京，我们很文明，也就挂个闪闪发光的“串”字儿罢了。我站在路边，吮吸着肉筋和女色混搭的复杂味道，思绪万千。
朋友推推我：“别发呆啦，走，我带你去撸撸我们狂野的东北烧烤。 ”
关于东北，我听了很多传说。
最有名的当属“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”。
听说东北人从早撸到晚，一天能撸好几场，牛鬼蛇神倾巢而出，盘踞在街头巷尾的各家串店，撸串、喝酒、划拳，不知疲倦。江湖儿女，大家心照不宣，没喝多以前，绝不会多瞅对方一眼。
我自诩北京撸串界女王，走过路过，一定不能错过这样的热闹。
我们在路边随便拣了一家人不多的店坐下，老板娘便热情地迎上来：
“老妹儿啊，整点儿啥？”
入乡随俗，是最基本的礼貌，于是答：
“啥好整啥。”
老板娘乐了：“那咋的，搁我这儿没有不好的。”边说还边翻着白眼。
跟东北人说话千万要注意这样的语言陷阱，人生地不熟，老板娘说她家的串都好，意味着最好是每样来点儿，如果不识抬举，挑三拣四公主病，可能会分分钟被削死在街头。
肉筋腰子豆腐卷，蜜汁小排牛板筋，都是必点。
老妹儿，酒先喝着。老板娘抄好菜单，起开啤酒，华丽转身，对着后厨大声喊：“大腰子再来俩！”声音浑厚，振聋发聩。
确实狂野。
几杯啤酒下肚，胆子也大了，开始四处张望，名不虚传。
几乎每张桌子上都有一个光着膀子的光头大哥，挺着啤酒肚，气势浩大。此情此景听说了很多次，所以并不觉得新鲜，倒是大哥旁边的姑娘们，引起了我的极大兴趣，她们有个很好听的名字：扒蒜小妹。
扒蒜小妹，就像大哥们早年别在腰间的大哥大，是身份的象征。
听说从前在东北撸串，哪位大哥旁边的扒蒜小妹数量越多，就越有面子。那些扒蒜小妹们，肤白腰细腿长，玲珑剔透，扒得一手好蒜，也算技艺傍身。她们在零下二十度的冬天，穿着貂皮背心超短裙，笑脸盈盈地围在桌旁，看大哥撸串，帮大哥扒蒜。
我跟朋友开玩笑：“大哥，我也给你当扒蒜小妹呗？”
朋友在桌子下踹我一脚：“撸你的，别乱瞅。”
我瞬间明了，收回眼神，老老实实撸自己眼前的肉。
不好吃，火大了，还有点咸。
我皱皱眉，发现东北人撸串，其实就是个借口罢了。大多数时候，还是以喝酒吹牛扯犊子为主，撸串反倒是配角儿。再平常不过的一串肉筋，他们也能从中撸出百般滋味来。
好像乱世与自己无关，成败也与自己无关。活在当下，便撸在当下。
朋友不服：
这肉筋怎么就难以下咽了？不好吃，是因为随便选了一家，我们东北烧烤再难吃，平均水平也比北京好多了吧。
我—撸串女王，并不争辩，但心里却是有杆秤的。
要说撸串撸的是感觉，确实非东北莫属。但要说撸品质，华北和东北就别争了，一定要去大西北撸一次。
前一阵，我和朋友跨越半个中国去了趟新疆，在那拉提大草原上撸到了我这辈子最好吃的羊肉串，一口下去，眼泪喷涌而出，相见恨晚。
肉质鲜美，无需佐料粉饰，一点盐，一点孜然，完爆全国其他各地。
山好水好草原好，羊儿躺着也能吃饱，无边无际的大草原，小羊们吃饱了随便晒晒太阳跑一跑，其肉自然美味。而这样优质的食材，根本不需要冷链配送。有朋自远方来，热情的哈萨克族小伙子，傍晚骑着马去后山上套一只小羊，现宰现切现烤。真正的百米之内，产地直达。
穿羊肉的铁签子半米长，每块肉分量都很足，在炭火上“嗞嗞”冒油，肉筋上那一块肥肉，晶莹剔透。香气四溢，闻着都要醉了。
烤肉串的小伙子笑起来牙齿雪白，他端来肉串随我们一同坐下。酒过三巡，他不经意地抱起冬不拉，那天生的好嗓音，信手拈来便是曲调。
厨娘闻声，掀起帘子从后厨出来，放下一大盘热腾腾的拉条子，踩着节拍，曼妙舞姿，说跳就跳起来。同行的朋友精通非洲鼓，也挽起袖子，鼓点像雨滴般从空中落下来。
隔壁桌的陌生人，像熟识多年的老朋友，也帮你打起默契的节拍。
山美水美，人美景美，歌美肉美心情美。我坐在一旁，大口喝着号称能夺命的乌苏啤酒，撸了一串又一串。实在太饱了，就从包里掏出大山楂丸，嚼上两颗消消食，继续撸。
朋友汗颜：“你这是用生命在撸串啊，吃饱了就别硬撑了啊。”
“不不不，我歇会儿还要再撸两串。”
因为我知道，离开新疆，这样的羊肉怕是很难撸到了。
谁说撸串正不正宗不重要的啊，在新疆撸一次你就知道了，羊肉串正不正宗，实在非常重要。
在我要撸第八串的时候，同行的男孩子看不下去，制止了我。
乌苏啤酒果然名不虚传，两瓶啤酒没喝完，已经有些晕。我起身往外走，吹吹草原的夜风醒醒酒。
新疆的傍晚很长，晚上十点多，天还没有完全黑透。大朵白色的云挂在草原的山坡上，繁星缀在墨绿色的夜空中，近在咫尺，仿佛触手可及。
天空和羊肉，美如梦境，看不腻也吃不腻，真想统统都打包。
但转念想想，再美味的食物，天天吃，顿顿吃，恐怕也不好吃了吧。反倒是难得吃一回，才会如此难以忘怀。
撸串如此，生活亦是如此。
临行前，双手抱拳，同满桌的羊肉挥泪告别，跟朋友用力拥抱，在耳边轻轻地说：“保重身体，后会有期。”
这些年，经常告别，说了很多再见，但有很多个再见，最后都不了了之，变成了再也不见。但我知道，哪怕只为了这一串羊肉，有些朋友也是一定还会再见的。
上飞机前，我又发了一条朋友圈：撸串没去西北撸，撸一辈子也白撸。
我配了一张照片，是漫山遍野的小绵羊，在绿色草原的衬托下，每一只都格外的鲜香肥美。
从机舱望下去，森林峡谷，雪山荒漠，连绵起伏。不由在心中感叹，这才是真正的翻山又越岭呀，但满足了自己的口腹之欲，漫漫长路，也甘之如饴。
回到北京正值盛夏，走街串巷继续撸串。
水煮毛豆吃来吃去，也没什么花样，不痛不痒。当我第一次在家后头的大排档，看到凉拌藜蒿这样的小清新，便瞬间被它高冷的气质所吸引，连撸串的感觉也仿佛上了一个新台阶。
但时间怎么这么快呀，还没怎么撸呢，怎么突然就立秋了。
抓紧时间给朋友发消息，一开始文艺又卖萌：趁着北京夏天的余温，我们去撩人的夜色里撸个串串好不好，昂昂？
转念觉得，马上三十岁，年纪也不小了呢，于是删掉重来，扔过去四个字：晚上撸啊。
朋友说：好，那簋街吧，有串有麻小。
有很多人，习惯一个人吃饭，但很少有人，愿意一个人撸串。我们总是叫上爱人朋友一起撸，我们总说：
“晚上撸啊。”“明天撸啊。”“周末撸啊。”
城市这么大，朋友我们多久没见啦？
晚上去撸串吧，这就是我们久别重逢的理由。
立秋了也不怕，我们秋天贴秋膘，入冬涮火锅，春天上树掐椿苗。我们围着饭桌，拉钩说好，明年夏天，不撸不散，肥瘦相间的大腰子，依然还是要带血八分熟。
（实习编辑：王怡婷）
