作者：李牧

　　10月16日是世界粮食日，联合国为配合这一纪念日，发表了一份重要报告：全球经济衰退和发展中国家的粮食危机，造成世界饥饿人口突破10亿人口纪录。

　　联合国粮农组织及世界粮食计划署指出，造成饥饿人口增加的原因是高昂的粮食价格、收入的降低和失业。这可以归为一句话：人多粮少。多年来，联合国相关组织为提高公众对饥饿和贫穷的认识，并鼓励人们找到问题的长期解决方法进行了大量努力，设立世界粮食日是其中之一。

　　饥饿问题一直存在，但今天前所未有的紧迫。二战以后，因为公共卫生事业的长足发展，人类人口增长呈现爆炸状态，饥饿开始大面积出现，而且越来越严重。目前全球68亿人口中，挨饿的有10亿，平均每六个半人中，就有一个吃不饱饭。亚洲的饥饿人口最多，达到6亿4200万人。随后是非洲2亿6500万人，拉丁美洲5300万人，中东和北美地区的饥饿人口为4200万。

　　人类为改善粮食供给，进行了不懈努力。这里不能不提到两个人：“一粒种子拯救地球”中国人袁隆平，“绿色革命之父”美国人勃劳格。

　　上世纪70 年代，著名中国学者袁隆平利用野生稻培育成功杂交稻，大幅度提高水稻产量。90年代，袁隆平又研发超级稻成功。现在我国年种植杂交稻面积达1500万公顷，占水稻种植面积的51％。每年可增产150亿公斤粮食，能多养活7000多万人口。曾经有一幅著名的新闻照片：照片上的袁隆平手握扫把大的稻穗，乐得天摇地动——杂交水稻对人类的贡献真的太大。

　　与袁隆平在东方研发出超级水稻的同时，美国科学家诺曼·E·勃劳格在西半球大幅提高了小麦产量。上世纪50年代，勃劳格在墨西哥培育出丰产抗锈小麦品种，使墨西哥小麦自给有余。60年代，他又培育成功抗病耐肥高产适应性广的半矮秆小麦，获得“绿色革命之父”的美誉。今年9月12日，95岁高龄的诺曼·E·勃劳格逝世，全世界为之悼念。

　　专利已经成为人类科学发展的障碍，各国的各行各业都拼命垄断自己的知识，但在粮食增长这个领域是例外。受联合国粮农组织之聘，袁隆平赴数十国讲学、指导杂交水稻育种和繁殖制种技术，培训了来自五大洲30多个国家的500多名农业科技人员。他在全世界范围内推广了水稻技术，并且开发出类似的谷种，广泛应用于亚洲、中东和非洲。在中国的帮助下，越南和印度的杂交水稻发展很快，取得了比当地良种每公顷增产1．5吨－2．5吨的效果。杂交水稻向全世界的推广已经成功，正在为全人类解决饥饿问题做出直接贡献。

　　勃劳格一生都在为避免饥饿努力。在他90岁高龄的时候，还亲自为解决非洲的贫困和饥饿操劳，教授非洲人民抗旱农作物的种植方法。由于勃劳格倡导的绿色革命，从1960年到1990年，世界粮食产量翻了一倍多。巴基斯坦和印度两个南亚人口大国，粮食产量翻了4倍，极大减少了两国饥饿人口。据估算，勃劳格的工作直接挽救10亿人口免于饿死。

　　人类是幸运的，拥有了袁隆平和勃劳格。但人类的未来又是如此艰辛，几个、几十个杰出科学家，是否能拯救全人类？

　　10月2日， 第26届世界人口大会在摩洛哥古城马拉喀什落下帷幕。据预测，到2050年全球总人口将从目前的68亿增加到80亿至105亿。人口增长将极不平衡，90％以上的人口增长出现在欠发达地区。人类的可持续发展面临严峻挑战。

　　（编辑：魏巍）